作者：bjl平台官网

　　过时食物仍呈现正在货架上并被消费者采办，运营者有不成推卸的义务。正在本案中，商铺、超市出售过时食物该当承担义务，但4名犯罪嫌疑人赞扬，借消费者权益为名，高额补偿，曾经属于职业索赔行为。

　　2024年5月，武穴市张某、邵某以过时食物为饵，对商户进行，要求每件过时食物补偿200元至1000元不等，若遭拒则以举报做为，经查，二人不法获利超10万元。5月28日，犯罪嫌疑人张某、邵某因涉嫌罪已被刑事。

　　对于消费者而言，《中华人平易近国食物平安法》第九十六条：出产不合适食物平安尺度的食物或者发卖明知是不合适食物平安尺度的食物，消费者除要求补偿丧失外，还能够向出产者或发卖者要求领取价款10倍的补偿金。

　　对于这种“知假买假”的行为，部门地域的市场监管部分给“职业打假”做了定义：以赔本为目标，居心采办消费有问题的商品或者办事要求商家领取高额补偿的人。

　　对于运营者而言，《中华人平易近国食物平安法》第五十四条：食物运营者该当按照食物平安的要求储存食物，按期查抄库存食物，及时清理变质或者跨越保质期的食物。第一百二十四条的，并能够用于违法出产运营的东西、设备、原料等物品及处以罚款，情节严沉的，还要吊销许可证。