港南区:“加菜不加价”学生高兴 家长

作者:bjl平台官网

  目前,学生及家长反馈优良。港南区将进一步强化炊事经费全流程监管取规范化利用,通过全流程规范化办理、度质量提拔行动,持续优化学生用餐体验,出力将校园餐打形成学生对劲、家长安心的“餐”“暖心餐”,为全区校园食物平安建牢防地。

  本年以来,该校贯彻落实区委、区级上级部分相关文件,不竭提拔学校学生食堂办理的规范化和精细化程度,正在原有办理及经费利用机制根本上,优化食堂办理及部门经费利用体例,率先奉行“加菜不加价”机制。该机制及时每日、每月采购过程中资金利用环境,合理调整食材品种,食材质量的根本上不超收入预算;而且每周按照学生养分需求合理设想菜谱,还打算收集学生对菜品的偏好消息,调整食堂菜谱,确保每日至多有终身最喜好的菜品供应。同时,学校按期培训食堂工做人员,提拔办事质量。

  11月26日下战书下学时分,港南区第二初级中学食堂内,学生们划一有序地分两个区域列队,一边是食堂窗口常规的餐食,一边是加餐区……“有肉丸、虾、鸡肉、猪蹄、鸡翅、鸭翅”“最喜好吃猪蹄、肉丸”“很好吃”正在现场学生对食堂的加餐好评满满。

  “实行了2个月,结果优良,我们还加强了食堂厨师的营业培训,进一步规范加工流程、提拔烹调质量,确保学生正在校不只吃得饱,实正实现吃肉、吃饭”。