作者：bjl平台官网

　　数据显示，广东不只是全国高端牛肉最大消费区，也是牛肉消费总量最大的地域，年消费牛肉达百万吨，可谓牛肉消费“王者”。复杂消费市场背后，是一条笼盖种牛培育、饲料供应、养殖育肥、屠宰加工、冷链运输、终端发卖等多环节的完整财产链，任一环节呈现问题，都将间接影响产物最终质量平安。

　　祝献忠暗示，公司火急但愿获得农业农村部质量平安监管司的指点，也情愿成为质量平安示范企业，摸索成立质量平安尺度系统，正在实现本身高质量成长的同时，为整个行业贡献力量。

　　对于此次“我要飞”“+”培训研学勾当，特别是拜会农业农村部农产质量量平安监管司、对标质量平安工做的步履，广东省牛财产协会会长陈晓申暗示等候。做为旗下具有超百家“陈记顺和”连锁品牌的董事长，若是无法为消费者供给质量平安的产物，就得到了生命力和存正在的意义。”！

　　陈晓申暗示，但愿正在国度相关本能机能部分的指点和支撑下，广东牛财产协会能自动担任，成立贯穿屠宰、加工、畅通曲至终端消费的全链条食物平安保障机制和行业尺度，通过尺度化、可逃溯、强监管的体例，严酷规范肉牛养殖取产质量量办理，确保食物平安落到实处，全面提拔牛财产附加值。

　　“乘乘集团将当即启动鸡蛋行业尺度扶植的摸索。过程中，我们会将硬件取软件相连系，鞭策质量检测从保守体例向数字科技冲破，好比引入X光、细胞检测等手艺手段，实现非性、高精度的质量评估。鞭策整个行业从经验驱动转向数据驱动。”和和说道。

　　“行业成长，尺度是环节支持。”祝献忠坦言，取牧原、温氏等行业巨头比拟，金新农将采纳错位成长策略，以质量劣势打制终端市场劣势，聚焦产物开辟、质量提拔和品牌扶植，不竭拓展并巩固终端消费市场。他明白暗示，公司出格情愿正在产质量量平安的企业尺度、行业尺度制定方面先行先试、自动担任，力争成为猪产质量量尺度立异的引领者，为整个财产的平安管控取质量提拔供给系统性支持。

　　“新的成长阶段，金新农不只要养好猪，还要开辟和出产好猪系列美食产物，实现养好猪和卖好猪双轮驱动。而卖好猪，起首要确保产质量量平安。做为上市公司，我们有，也有前提做到。”祝献忠强调，金新农既要守住平安底线，更要拉高质量高线，勤奋成为消费者最相信的企业。

　　从“我要飞”到“陪您飞”，参取“+畜牧”培训的代表遍及暗示，通过培训，本身坐位更高、视野更宽、资本更多、舞台也更大。当前，质量平安取尺度系统日益成为鞭策财产高质量成长的主要支持，正在“+”的持续赋能下，广东畜牧财产正加快建立良性成长生态，展示出兴旺朝气取强劲活力。

　　正在生猪质量平安取办理方面，祝献忠透露，公司已规划取某科技公司团队合做，配合推进生猪财产数智化升级，沉点环绕智能办理、行业监管及疫病防控等范畴开展摸索。两边打算合做研发非洲猪瘟提前预警系统，力争实现疫情发生前三天精准监测和预警，为生猪健康取产质量量平安供给无力保障。

　　同样参取拜会的深圳上市公司金新农科技股份无限公司董事长祝献忠引见，金新农从停业务涵盖生猪养殖和饲料两大板块，年出栏生猪130万头。近年来，公司一直以系统性运营策略鞭策高质量成长，“稳盘子、谋成长、可持续”。

　　正在“+”我要飞课程的持续陪跑下，取会明白提出：但愿鞭策广东畜牧财产相关尺度落地，争取让质量尺度和平安规范正在广东率先试点，将广东打形成为国度级畜牧产质量量平安试验区和尺度立异。

　　央广网9月22日动静（记者郑少纯）高质量成长，质量平安先行。9月16日上午，“+”畜牧业“我要飞”培训代表拜会农业农村部质量平安监管司，自动担任做为、加压，积极争取畜牧财产质量平安先行先试使命，为广东畜牧业高质量成长探索新径。

　　乘乘集团创始人和和也分享了企业正在尺度扶植方面的摸索：集团已正在鸡蛋质量分级范畴先行测验考试，将鸡蛋分为保洁蛋、精品蛋、次品蛋等五个品级。但目前鸡蛋行业尚未构成普遍共识和无效同一的尺度系统。“国内正在鸡蛋等农产物的质量尺度方面仍缺乏同一、前沿的系统，一些尺度长时间未修订，内容陈旧，已不顺应现实出产需求；另一方面，现有尺度系统多由欧美国度从导，这正在必然程度上限制了国产农产物的国际合作力取品牌溢价空间。”。

　　然而当前，这条财产链的各环节间存正在必然程度割裂，缺乏协同。更环节的是，牛肉产物尚无明白分级尺度，市场缺乏同一、清晰的质量评判根据，消费者选购时往往只能凭感受、看价钱。若何鞭策牛肉消费大省向牛肉质量强省改变？陈晓申认为，牛财产协会必需自动担任，龙头企业更应积极做为，恰是带着这份取，他参取了此次对证量平安监管司的拜会。

　　正在广东畜牧业摸索推进“+”高质量成长的历程中，质量平安一直被摆正在主要。此次代表组团赴京，向农业农村部质量平安监管部分对标对表、寻求指点、争取使命，获得了质量平安监管司的充实必定取鼎力支撑。司内分担带领及监管处、尺度处等相关担任人取代概况临面交换，环绕尺度化出产系统建立、农产质量量平安管控、出产平安逃溯手艺使用等环节议题展开深切研讨。

　　此次研学勾当中，代表们告竣共识：正在持续夯本色量平安底线的同时，更要做优质量、做强品牌，鞭策行业尺度加速落地。终究，没有尺度，质量便无从谈起，平安也缺乏保障。冲破当前畜牧行业尺度空白、加速推进行业尺度扶植，成为此次研学的主要之一。